Как очистить противни от пригоревшей пищи?

Здравствуйте, друзья!

Знание того, как чистить противни для духовки, должно быть в арсенале каждого повара, учитывая, что противни часто могут быть одними из самых часто используемых, но самых грязных предметов на нашей кухне.

Независимо от того, насколько вы осторожны, противни для духовки всегда остаются с пригоревшими остатками, которые с каждым последующим использованием становятся все более и более прилипшими.

Это может привести к тому, что противень будет выглядеть обесцвеченным и грязным, и даже может создать антисанитарную среду для приготовления пищи.

Хотя может показаться, что ваш противень безнадежно испачкан до точки невозврата, есть несколько простых способов очистки противней для духовки, и все они включают в себя предметы, которые, вероятно, уже есть у вас дома.

Прежде чем вы это узнаете, это станет одной из самых простых частей вашей рутины по уборке кухни, и у вас снова будут сверкающие чистые противни.

Как очистить противни для духовки?

Лучшая часть наших методов очистки противней для духовки заключается в том, что нет необходимости в специальном оборудовании или дорогих чистящих средствах.

Большая часть того, что вам понадобится для мытья противней, скорее всего, уже есть в ваших шкафах.

Вот пять способов сделать ваши противни для духовки снова как новые.

1. Используйте средство для мытья посуды и стальную губку для алюминиевых противней

Хорошее длительное замачивание в горячей мыльной воде, стальная губка и немного ручного труда — это все, что вам нужно, чтобы очистить все остатки с ваших противней.

Этот метод хорошо подходит для алюминиевых противней, но его никогда не следует использовать для сковород или противней с антипригарным покрытием, так как стальная губка может поцарапать покрытие.

Как и некоторые из лучших предметов посуды, противни могут иметь очень деликатные поверхности, поэтому, если вы не уверены, сначала проверьте этот метод очистки на небольшом участке, чтобы увидеть, как реагирует противень.

Направления:

1. Наполните раковину или ванну кипятком;
2. Добавьте средство для мытья посуды в воду, чтобы оно помогло вам с жиром;
3. Протрите противень бумажным полотенцем и погрузите в мыльную воду;
4. Дайте ему постоять от 30 минут до часа;
5. Используя стальную губку, потрите круговыми движениями. Для достижения наилучших результатов сосредоточьтесь на небольших участках и продолжайте работать над ними, пока они не станут полностью чистыми. Затем перейдите к следующему месту;
6. Промойте и дайте высохнуть.

2. Замочите в горячей воде с пищевой содой

Да, верно — у волшебного разрыхлителя есть еще одно практическое применение (пищевая сода также является одним из лучших ингредиентов, которые можно использовать при разработке способов очистки меди и очистки затирки, и это лишь некоторые из них).

Пищевая сода и горячая вода могут быть всем, что вам нужно, чтобы очистить противни от пригоревшей пищи.

Этот метод безопасен как для противней с антипригарным покрытием, так и для обычных противней.

Направления:

1. Протрите противень бумажным полотенцем, чтобы удалить масло или остатки пищи;
2. Наполните раковину или ванну кипятком;
3. Добавьте примерно одну чашку пищевой соды. Вам может понадобиться больше или меньше в зависимости от количества воды и количества пригоревших остатков на противне;
4. Оставьте противень в горячей воде не менее чем на час;
5. Тряпкой или губкой сотрите пригоревший жир и другой мусор;
6. Тщательно промойте и снова вымойте, используя обычное средство для мытья посуды, или поместите его в посудомоечную машину.

3. Смешайте пищевую соду и уксус

Химическая реакция, которая происходит, когда вы смешиваете пищевую соду (основу) и уксус (кислоту) вместе, может удалить даже самые стойкие следы с ваших противней (это также здорово, если вы хотите знать, как очистить насадку для душа).

Этот метод безопасен для всех типов противней, и его лучше всего использовать на противнях, которые трудно очистить любым другим способом.

Направления:

1. Наполните раковину или ванну горячей или кипящей водой;
2. Смешайте полстакана уксуса и полстакана пищевой соды;
3. Протрите противень, чтобы удалить жир или рыхлый мусор;
4. Погрузите противень в смесь минимум на 30 минут — можно больше;
5. Используя губку или чистящую салфетку, протрите круговыми движениями;
6. Хорошо промойте и дайте высохнуть.

4. Используйте коммерческий очиститель духовки

Использование одного из лучших чистящих средств для духовки — еще один способ сделать ваш противень как новый.

Преимущество этого метода в том, что его очень просто распылить и подождать, пока продукт подействует.

Недостатком является то, что в нем используются более агрессивные химические вещества, поэтому, если вы предпочитаете более естественный подход, выберите один из вышеперечисленных методов.

Направления:

1. Откройте окно на кухне, включите вытяжной вентилятор для проветривания и наденьте резиновые перчатки;
2. Протрите противень, чтобы удалить жир или рыхлую грязь;
3. Распылите чистящее средство на противень, убедившись, что оно равномерно покрывает всю поверхность;
4. Поместите противень в духовку, предварительно нагретую до температуры, указанной в инструкции;
5. Подождите рекомендуемое количество времени — обычно это не менее нескольких часов;
6. Выньте противень из духовки, используя толстое тряпичное полотенце и надев резиновые перчатки;
7. Вымойте под проточной водой, используя ткань или неабразивную губку, а затем снова вымойте противень, используя обычное средство для мытья посуды или посудомоечную машину.

5. Поместите противни в самоочищающуюся духовку, если она у вас есть

Один из самых больших трюков, когда дело доходит до чистки духовки, этот метод настолько прост, что вы можете ударить себя за то, что не подумали об этом раньше.

Если вам посчастливилось иметь самоочищающуюся духовку и ваши противни могут выдерживать высокую температуру, вы можете использовать саму духовку, чтобы снова очистить противни.

Это невероятно просто и является хорошим вариантом для тех, кто ищет способ мыть противень без помощи рук.

Направления:

1. Поставьте противень в духовку;
2. Установите духовку в режим самоочистки;
3. Дождитесь завершения цикла;
4. Промойте и вымойте противень в воде с мылом, затем дайте ему высохнуть.

Например, если ваши противни поцарапаны или деформированы, их следует выбросить.

Кроме того, вы никогда не должны использовать противни с антипригарным покрытием, если покрытие начало отслаиваться или есть участки, где оголяется основной металл.

Противни в таком состоянии могут позволить вредным химическим веществам попасть в ваши продукты во время процесса выпечки, и их следует немедленно выбросить.

Чтобы сэкономить время и усилия, застелите противни кухонной фольгой или бумагой для выпечки — это отличный способ содержать их в чистоте и не допускать пригоревшей пищи.